perjantai 29. maaliskuuta 2013

Onk ne munii vai papanoi?

 
Mitä tartteet munarikkaaseen pääsiäiseen?
 
Kakkupohja
 
6 munaa
2 ½ dl sokerii
2 dl vehnäjauhoi
1 dl perunajauhoi
1½ tl leivinjauhet
 
Täyte
 
2 dl kuohukermaa
vaniliinisokerii (maun mukkaa)
sokerii (maun mukkaa)
2 dl maitorahkaa
5 dl mansikoi
3 liivatet
 
Päälle
 
4 dl kuohukermaa
vaniliinisokerii (maun mukkaa)
sokerii (maun mukkaa)
kaakaojauhet (maun mukkaa)
suklaamunia
 
  •  Vaahdota munat ja sokeri.
  • Sekota kuivat aineet keskenää.
  • Lisää joukkoon.
  • Kaada voidellul kakkupohjal.
  • Paista 175 astees about 50 min.
  • Lilluta liivatelehet kylmäs vedes ainaki 10 min.
  • Vaahdota kuohukerma ja sokerit.
  • Lisää joukkoon maitorahka.
  • Lisää joukkoon mansikat.
  • Kiehauta ½ dl vettä ja sulata liivatteet sinne.
  • Kaada liivatevesi sekaan ja sekota.
  • Leikkaa kakku pohja kolmeen osaan.
  • Laita kakkupohjaan elmukelmuu ja laita kakun ylin kerros pohjalle.
  • Levitä täytet ja pistä toinen kerros päälle.
  • Levitä täytet ja laita pohjakerros päälle.
  • Laita jääkaappiin hyytymää yön yli.
  • Vatkaa kuohukerma, sokerit ja kaakaojauhe.
  • Keikauta kakku ja ihastele:"Se näyttää iha syötävält! :D"
  • Pursota kakkuun joku hieno koripursote ja lisää suklaamunat päälle. :)
Ei lisättävää.

torstai 28. maaliskuuta 2013

Cookiemonster


Mitä tartteet pyydystääkses keksimonsterin? (about 42 syöttiä)

125 g voita
1 dl fariinisokerii
½ dl sokerii
2 tl vaniliinisokerii
2 munaa
2½ dl vehnäjauhoi
½ tl suolaa
½ tl ruokasoodaa
200 g suklaata (maun mukaa, itellä ollu marabou ja fazerin originaali)

  • Vaahdota voi ja sokerit.
  • Lisää munat sekaa.
  • Yhdistä kuivat aineet ja lisää joukkoon.
  • Palottele suklaast semmosii kivoi palasii ja lisää taikinaan lusikal sekottae.
  • Paista 150 astees about 15-20 min.
  • Aseta syötti ja odota. Älä ite syö tai joudut koukkuun!
                       Kohde

keskiviikko 27. maaliskuuta 2013

Maistuuks kinuski? "Mm... Pistetää lisää!"


Mitä tartteet saadakseks kinuskikuoleman? (meille tuli 9 luotia)

Muffinssit

60 g Omar-karkkei
1 rkl maitoo
85 g voita
40 g fariinisokerii
1 muna
100 g vehnäjauhoi
3/4 tl leivinjauhet
about 25 g rusinoi (pistä oman maun mukaa)

Kuorrute

150 g voita
280 g tomusokerii
1 rkl maitoo
about 1 dl kinuskikastiket (oh gosh so fabolous!)

  • Pistä karkit ja maito purkkiin ja mikroon sulaamaan.
  • Vatkaa voi ja fariinisokeri vaahdoks.
  • Vatkaa muna vaahtoon.
  • Lisää joukkoon jauhot ja rusinat, sekota varovaste lusikal.
  • Lisää sula toffeesörsseli joukkoon.
  • Täytä muffinssitvuuat 2/3.
  • Paista uunis 190 astees about 15-20 min.
  • Vatkaa kuorrutteen voi ja kinuskikastike.
  • Lisää joukkoon tomusokeri.
  • Lisää maito.
  • Maista onks tarpeeks kinuskii.
  • Lisää kinuskia jos ei tuu kylmii väreitä.
  • Pursota muffinssien päälle nätisti ja lisää rösseleitä. :)
  • Syö itsesi sokerihumalaan. ;)

Pornotorttu


Miten tyydytät nälkäsi? (huom! Toimii vain makeannälkään!)

4 munaa
1 1/2 dl sokeria
1/2 dl perunajauhoja
3/4 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
2 dl kuohukermaa
mansikkasurvosta

  • Vatkaa munat ja sokeri vaahdoks.
  • Yhdistä kuivat aineet ja lisää ne siivilän läpi vaahtoon varovasti sekottaen.
  • Levitä taikina leivinpaperil peitetyl pellil.
  • Paista 200 astees n. 10 min.
  • Kumoo pohja sokeril sirotetul leivinpaperil ja irrota pohjapaperi.
  • Vatkaa kerma vaahdoksi (lisää sokerii nii tulee makkiaa :3) 
  • Levitä pohjal mansikkasurvost oman mielen mukaan (vapaa maa!).
  • Levitä kermavaahto kans (ei haittaa vaik menee sekasi, ei oo nuuka ;) ).
  • Kääri rullal leivinpaperin avul varovaste.
  • OMNOMNOMNOM so sexy! Täyte tursuaa pitkin sormii! ;3
 
     

Chocolate gives you love


Mitä tartteet mässyttelyyn pääsiäisen kunniaks?

Pohja

180 g kaurakeksei
80 g suklaata rouhittuna
50 g voita

Täyte

3 liivatet
100 g suklaata
110 g maustamatont tuorejuusto
160 g Marabou tuorejuustoo (omnomnom!!)
2 munaa
1 dl sokerii
2 dl kuohukermaa
pääsiäismunakarkkei :)

  • Murskaa kaurakeksit iha muruiks ja lisää suklaan kans samaan purkkiin. Sulata voi ja lisää joukkoon. Sekota tasaseks.
  • Leikkaa leivinpaperist vuuan kokone pohja ja taputtele keksiseos pohjalle.
  • Pehmennä liivatelehet kylmäs vedes, joku 10 minuuttii.
  • Sulata suklaa mikrossa (lauleskele samalla:"She's melting! ;)")
  • Vatkaa keltuaiset ja sokeri vaahdoks.
  • Lisää tuorejuustot ja suklaa.
  • Lisää liotetut, kuumaan nesteeseen sulatetut liivatteet (vettä semmone ½dl ja sinne liivatteet).
  • Vatkaa kerma vaahdoks ja lisää joukkoon.
  • Vatkaa valkuaiset vaahdoks ja sekota kevyesti vaahtoon.
  • Kaada täyte keksipohjan päälle.
  • Anna täyteen hyytyä seuraavaan päivään.
  • Varo ettet riko teosta.
  • Koristele munilla ja syö muutama ylijääny ;)
  • Syö enne ku muut saa :)


My little pony, my own little pony...


Mitä tartteet välttääkses vaikeet lahjahankinnat 17-v siskolle?

Pohja

180 g kaurakeksei
80 g suklaata rouhittuna
50 g voita

Täyte

3 liivatet
100 g valkosuklaata
100 g maustamatont tuorejuusto
170 g maustettuu tuorejuustoo (joku kiva, ite käytin appelsiinii, nicht so gut.)
2 munaa
1 dl sokerii
2 dl kuohukermaa
elintarvikevärii

 
  • Murskaa kaurakeksit iha muruiks ja lisää suklaan kans samaan purkkiin. Sulata voi ja lisää joukkoon. Sekota tasaseks.
  • Leikkaa leivinpaperist vuuan kokone pohja ja taputtele keksiseos pohjalle.
  • Pehmennä liivatelehet kylmäs vedes, joku 10 minuuttii.
  • Sulata valkosuklaa mikrossa (ja kattele ku se sulaa, aika hubaa :3)
  • Vatkaa keltuaiset ja sokeri vaahdoks.
  • Lisää tuorejuustot ja valkosuklaa.
  • Lisää liotetut, kuumaan nesteeseen sulatetut liivatteet (vettä semmone ½dl ja sinne liivatteet).
  • Vatkaa kerma vaahdoks ja lisää joukkoon.
  • Värjää seos kivan väriseks (ite käytin sinistä, tulee you know taivas :3)
  • Vatkaa valkuaiset vaahdoks ja sekota kevyesti vaahtoon.
  • Kaada täyte keksipohjan päälle.
  • Anna täyteen hyytyä seuraavaan päivään.
  • Varo ettet riko teosta.
  • Koristele über söötiks (pistä päälle pieni ponilelu, kermavaahtoo pilviks ja rainbowkarkkii) :))
  • Mums mums!
Mielipiteitä tuli kakusta:
Sofia (17-v pikkusisko, oli pyytäny ponii synttärilahjaks): Ei tää maistu yhtää siniselt! :OO <3
J-P: Toi näyttää iha muovailuvahalt... .___.
Ä: Appelsiinin tilal olis voinu olla jottai muuta?
Facebuukissa ihailevia kommentteja, kiitos niistä. ^_^
 

tiistai 26. maaliskuuta 2013

Do not touch mah donut!

 
 

Mitä tartteet ettei tartte mun donitseja viiä? (saat about 12 donitsii)

50 g voita
1 1/4 dl sokerii
1 muna
3 dl vehnäjauhoi
1,5 tl leivinjauhet
1 dl maitoo
 
tomusokerii
kaakaojauhet
rösselei

  • Laita uuni lämpeemää 200 asteeseen.
  • Vaahdota voi ja sokeri.
  • Lisää joukkoon muna.
  • Yhdistä jauhot ja leivinjauhe keskenää ja lisää taikinaan vuorotelle maidon kans.
  • Älä sekota liikaa, vaa sen verra et ainekset sekottuu ja syntyy tasane massa.
  • Laita taikina pursotuspussii.
  • Voitele donitsivuoka ja pursota taikinaa jokaseen donitsimuottiin.
  • Paista uunin keskiosas noin 15 min.
  • Tee kuorrutus lisäämäl tomusokerikaakaon sekaan tilkka vettä kunnes siit tulee kivannäköst.
  • Tee donitseist sööttei.
  • Naatiskele! :)
Nää on vähä sellasii light-versioi, ei mtn rasvasii sormii tai sokerihumalaa.

Taste the rainbow


Mitä tartteet et maistat sateenkaaren? (maistat sen n.20 kertaa)

100 g voita
2 munaa
2 ½ dl sokerii
1 ½ tl vaniliinisokerii
ripaus suolaa (ei semmone äijämäine koura)
4 rkl kaakaoo
2 dl vehnäjauhoi
½ tl leivinjauhet

Voikreemiin tartteet:
150 g voita
280 g tomusokerii
1-2 rkl maitoo
elintarvikevärii

+ päälle rainbow lähikaupasta :)

  • Sulata voi  ja anna sen jäähtyy.
  • Vatkaa munat ja sokeri kuohkeeks.
  • Sekota kuivat aineet keskenää ja lisää joukkoon.
  • Lisää lopuks voi.
  • Jaa taikina muffinssimuotteihin pellille (2/3 vuuasta ettei tuu mies yli laidan)
  • Paista uunin keskiosassa noin 10 min. 200 asteessa.
  • Anna jäähtyy.
  • Tee voikreemi sekottamal aineet keskenään miten lystää (Vapaa maa prkle!).
  • Koristele söpösti.
  • Nautiskele! :)
J-P kutsu luomuksia koiranpaskaks, se aina kehuu mua! :P

Cherry kisses

 
 
 
Mitä sä tarttet saadakses suukon? (olisinkoha 13 suukkoa saanu?)
 
2 munaa

3 dl sokeria
1,5 dl maitoa
150 g voita
6 dl vehnäjauhoja
2,5 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
2 rkl kaakaojauhetta
170 g tummaa suklaata rouhittuna
2,5 dl kirsikoita (ite käytin säilykekamaa, just oli kaikki tuoreet puusta viety! 8<)

2,5 dl vaahtoutuvaa vaniljakastiketta (tuskin menee kaikki koristeluun, mutta voi sitä muuten vaa syyä, nomnom!)
 
  • Palottele kirsikat pienemmäks taikinaa varte. (Jätä muutama koristeluu varte)
  • Sekota jauhot, leivinjauhe, vaniljasokeri ja kaakaojauhe keskenää.
  • Vaahdota munat ja sokeri.
  • Lisää maito, jauhoseos ja voisula ja sekota tasaseksi.
  • Sekota mukaan suklaarouhe. (Jätä suklaata jemmaan koristeluu varte)
  • Lisää kirsikat ja sekota varovasti sen verra, et ne sekottuu taikinaan.
  • Asettele paperisia muffinssivuokia muffinssipellille ja nostele taikinaa lusikalla vuokiin (2/3 vuuasta täyteen, muute menee mies yli laidan).
  • Paista uunin keskiosas 200 astees n. 18 minuuttii, kunnes muffinssit on kunnol kohonnu ja vähä ruskettunu pinnalt.
  • Anna muffinssien jäähtyä ennen koristeluu.
  • Vaahdota vaniljakastike
  • Aseta jokaseen muffinssiin kastiketta, suklaarouhetta ja kirsikka kaiken kruunuks.
  • Nauti! Or else... >:3
Tai! Voit mennä ja suukottaa rakastas. Jos ei oo, lemmikki kelpaa myös. :)