tiistai 26. marraskuuta 2013

Danielan palju ja 18v-synttärit

Jonkun vammasen syyn takia Blogger meinaa et kuva mun Creeper-brownieista on härö, eikä palvelin suostu kuvaa tänne lisäämään. Joten...


Nyt se suostus yhteistyöhön ja kuva saatiin tänne!!!


Danielan Creeper-brownies

Pohja

2,4 dl sulaa voita
2,7 dl sokerii
2 tl vaniljasokerii
4 munaa
2,4 dl vehnäjauhoi
1,8 dl kaakaoo
½ tl leivinjauhet
2,4 dl Nutellaa

Kuorrute

180 g Appelsiini-tuorejuustoo
2 rkl tomusokerii
vihreetä elintarvikevärii
Lätkä liiga-karkkei
  • Sekota sokerit ja voi keskenään. Hämmästele sitä terveellisyyttä, kun keppu täynnä voisokerimössöö ♥
  • Lisää joukkoon munat yksitellen.
  • Sekota toises kulhos jauhot, kaakao ja leivinjauhe. Ihastele tota koiraa. Oli pakko saada se tänne.
  • Lisää kuivat aineet voisokerimunamössöön. Varo ettei jauhot tuu BUUM! ku laitat vatkaimen päälle.
  • Lisää Nutella joukkoon, omnomnom!
  • Levitä leivinpaperil pellil ja paista 180 astees 30 min.
  • Ku se pohja on jäähtyny kunnol, alota kuorrutteen teko.
  • Sekota keskenään tuorejuusto, tomusokeri ja väri.
  • Levitä pohjan päälle.
  • Leikkaa neliön muotosii paloi.
  • Leikkaa karkeist sopivii paloi ja asettele päälle. Leivoksen pitäis näyttää suunnilleen tältä: 

  • Volá! Minecraft-creeper-brownies on valmiita!
Vähä sen jälkee ku kaikki oli saapunu Danielan synttäreil, arvatkaa kui pal näist oli jäljel?


maanantai 30. syyskuuta 2013

Vanhempi väki kylään


Hillopiilomuffinssit (abouttiarallaa 25 kipaletta)

175 g vehnäjauhoi
1 rkl leivinjauhetta
1 rkl vaniljakreemijauhet
1 tl vaniliinisokerii
175 g voita
175 g sokerii
3 kananmunaa
vadelmahilloo
tomusokerii
*pimpom*
  • Ennen ku voit tehä niit, käske jonkun tulla sanoo sulle parin tunnin varotusajal et koht tulee vanhempaa väkee. 
  • Siivilöi jauhot, jauheet ja vaniliinisokeri kulhoon.
  • Sulata voi ja lisää joukkoon.
  • Sokeri kans föliin.
  • Sekota pöömpööm.
  • Sit kananmunan joukkoon. Riko eka sillee, et se räjähtää sun käsii, ja riko loput limasil sormil. 









  • Jaa taikina muffinssivuokaan kivan väriste paperivuokien päälle.
  • Laita jokasee ½ tl hilloo keskel, älä painele sitä.
  • Paista 200 astees noin 16 min.
  • Anna jäähtyy ja siivilöi päälle tomusokerii.
  • Syödessäs, älä puhalla samaa aikaa nenäst ilmaa ku puraset palan, muute tomusokerii on pisin pitki nurkkii. Joten: Älä hengitä, vaan syö. :)
          image

tiistai 10. syyskuuta 2013

18-årig Linnea :3



Miten toteutat erittäin omaperäisen kakkutoiveen

Pohja

6 munaa
2½ dl sokerii
2 dl vehnäjauhoi
1 dl perunajauhoi
  • Vatkaa munat ja sokeri iha vaaleeks vaahdoks.
  • Lisää siivilällä jauhoseos samalla sekoittaen.
  • Paista 150 asteessa n. 50 min.
Täyte

4 dl vispikermaa
vihreetä elintarvikevärii
kaakaojauhet
mustikka- ja mansikkahilloo
  • Vatkaa vispikerma vaahdoks.
  • Lisää oman maun mukaa sokerii, meil meni Mikan kaa sellai et rouskus hampais :)
  • Värjää kerma vihreel ja kaakaol sellaseks vauvan vaipan sisällön väriseks. Sexy ♥ image
  • Leikkaa kakku kolmeen osaan (tai anna äitin leikata, koska terävä veitsi).
  • Kostuta joka kerrost vähä mehun kaa, levitä sit hilloo ja kermaa, ja laita toine kerros pääl.
  • Koht sul on kakku koottuna valmiin koristeluu varte.
Koristelu

Loppu kermavaahto
sokerimassaa
punast elintarvikevärii
kukkaströsselei (tähdet on aika lähes, eiks je?)
sateenkaarikarkkii ^__^
  • Pursota kakku nätiks reunoist, päälle taiteile kakkakasoja. 
  • Kato pursotinpussin sisälle, ihana näky? ;3
  • Ripottele kasojen päälle strösselei.
  • Värjää sokerimassaa vaaleenpunaseks.
  • Muovaile massast vauva, jolla on c: -hymiö
  • Aseta vauva kakun päälle.
  • Leikkaa sateenkaarinamust sopiva pala, et se tulee vauvan pepust. :)
  • Ja avot! Hieno kakku suuhun pantavaksi! ;)
Linnean kakkutoivehan siis oli: 
"Mä haluun sen vihertävän ruskeen paskan peitos olevan pyöreen kakun josson matsipaani/muovi vauva, jolla on semne ' c: '- hymy, ja jonka perseest tulee sateenkaaria. :DD Nii +pieniä kukkasia sinne paskan joukkon :D"


Niin onnistuneesti oltiin suoriuduttu Mikan kaa paskan näköse kermavaahdon kans, et se näytti aidolt tavaralt, ku laitettii loppujämä pönttöön!



image






tiistai 20. elokuuta 2013

Kullasta tuli kuski ja kaljanhakija! (no ei kai...) :)


Matikkanerolle äijänkäppyrälleni kakku

Pohja

300 g tummaa suklaata
150 g voita
6 munaa
1½ dl sokerii
1 dl vehnäjauhoi

  • Sulata suklaa ja voi mikros.
  • Erota munan keltuaine ja valkuaine.
  • Vatkaa keltuaiset ja 1 dl sokerii vaahdoks.
  • Vatkaa valkuaiset ja ½dl sokerii vaahdoks. Siit tulee hassun näköne kapistus. :)
  • Lisää suklaavoisörsseli ja jauhot keltuaissokerivaahtoon.
  • Lisää valkuaissokerivaahto kevyesti käännelle joukkoon.
  • Voitele ja jauhota kakkuvuoka.
  • Kaada taikina vuokaan tasasesti.
  • Paista 200 astees about 30 min.
Täyte

1 pussi valkosuklaanougat-moussee
1 dl maitoo
100 g tummaa suklaata
  • Vatkaa pussin sisältö ja maito sopivan kuohkeeks ja pistä iha huvi vuoks hetkeks jääkaappii. 
  • Rouhi suklaa ja sekota joukkoon.
  • Leikkaa kakku keskeltä poikki.
  • Kostuta kakkuu maidon kaa.
  • Levitä täytettä tasasesti väliin ja aseta hattu päälle.
  • Jos täytettä jäi yli, laita se, heti ku oot kakun päällisen kans kostuttanu, siihe päälle.
Koristelu

1 dl kuohukermaa
vihreet elintarvikevärii
sokerimassaa
tomusokerikuorrutetta
+ vapaaehtosesti tommone suklaasydän kans :)

  • Kauli sokerimassast sopivan kokone pala peittämään kakun päälline.
  • Tee päälle semmone helppo laskukaava päivänsankarin pähkäiltäväks. :)
  • Käy kaupassa kolme kertaa, vain sen takii et ostat jottai aivan scheißee vispikermaa kaks kertaa peräkkäi, joka ei vaahdotu. 
  • Tee kermavaahto ja lisää joukkoon vihreet värii.
  • Kuorruta kakku nätiks. :)



Nyt ku Mikal on ajokortti, mun ei tarvi rasittaa mun äänihuulii. Ei sillä et olisin kokoaja huutamas ratin taka ku muut ei osaa käyttää liikennet vaa.....mm.. laulan erittäin kovaa ajaessani. :)

tiistai 6. elokuuta 2013

WRUUM WRUUM


Henkan 19-vuotissynttärien ylpeyden aihe

Pohja

200 g valkosuklaa-lime rahkaa
2 dl sokerii
2 dl siirappii
1 dl voita (sulatettuna)
5 dl vehnäjauhoi
½ tl soodaa
½ tl kanelii
½ tl neilikkaa
  • Kamppaile voin kanssa, että saat just eikä melkee sen desin sulaa voita kippoon muutaman mikrossa käynnin jälkee.
  • Sekota keskenää rahka, sokeri, siirappi ja voi.
  • Sekota mausteet ja sooda jauhoihi.
  • Lisää kuivat aineet taikinaan kokoaja sekottae.
  • Kaada sörsseli jauhotettuun vuokaa ja paista 175 astees semmoset 50 min.
Lisää extremee saa leipomiseen, ku kakusta jää puolet vuokaan kiinni ku käännät ylösalasi. Siinä saa oivan tilaisuuden keksii nopeesti B-suunnitelman.


Täyte (hieno tapa peittää moka)

1 pussi valkosuklaa-nougatmoussee

1 dl maitoo

  • Kaada pussin sisältö ja maito keppuun.
  • Vatkaa about 5 min ja pistä jääkaappiin.
  • Buum! Sulla on täyte!

Koristelu

1 pkt sokerimassaa
sinist elintarvikevärii
½ litraa tuoreit vadelmii (surprised?)
  • Murskaa vatut ja levitä kakun päälle. (Tää oli sitä varte, et saatii pinnast tasane)
  • Värjää sokerimassaa siniseks, kauli ja levitä pääl.
  • Taiteile valkosest sokerimassast Volkswagen-merkki ja aseta keskel.
  • Sulla on autohullulle äijälle kakku!

Jeah, synttärit oli jo lauantain, ja kakunki vein jo torstain, mut oon nii kiirene et nyt vast tuli tänne. 

perjantai 19. heinäkuuta 2013

Ella's only seventeen~ tiutiutiu!


Es-Ellan kakku

Joo siis, sama ohje täsä oli ku Mintun kakussa, koska Ella siihe niin tykästy. Ainut eroava tekijä oli se, et kirsikoitten tilal käytettii hedelmäsekotust, ja et tää ei kolahda ku tiputtaa hellalle. 8))

Laiska kirjottamaan reseptin tänne..? Nyt ollaan kesälomalla!

image

Koristelust voin sanoo, et:

  1.  Se esittää ES Energydrink-tölkkiä, josset tunnistanut.
  2. Kyllä, siltä tursuaa mutakakkumaisesti päästä sisukset ulos, mut on se hyvää.
  3. Päällys on värjättyy sokerimassaa, ja yks salmiakkinamu, johon on valkuaiskuorrutteel kirjotettu Ella 17.

Aivan! Ja kuvalaadusta: Mulla on nyt varakännykkä, koska omasta rakkaasta Lumiasta on kenties akku mäsä, tällä hetkellä huollossa. (Y)

Tunnelmat, ku huomasin et kakun sisus valuu ulos ku leikkelin oikeen muotoseks:













Mut sit päätin et se on mutakakku. :) 

torstai 4. heinäkuuta 2013

Pullavuori pöydällä!


Tällä ohjeella saat varmasti tarpeeks pullaa!

1 litra maitoo
100 g hiivaa
3 munaa
3 dl sokerii
1 tl vaniliinisokerii
2 rkl kardemummaa
n. 2 kg vehnäjauhoi
300 g voita

  • Ota iso vati ja murusta hiiva sinne. Tunne sen erittäin mielenkiintoinen koostumus! 
  • Lämmitä maito kattilas ja kaada hiivan joukkoon.
  • Lämmitä samas kattilas voi ja pistä syrjään.
  • Sekota hiivamaidon (uuh, kuulostaa namilta!) joukkoon munat, sokerit ja kardemumma.
  • Ala lisäilee joukkoon jauhoi samal sekottaen. Jossai vaihees pitää alkaa käden kans puristelee taikinaa, paitsi jos sul on joku fancy yleiskone. 
  • Taikina on sit ready ku vieres kyttäävän sormeen ei tartu puolet taikinast ku menee tökkäsee pullataikinaa. :)
  • Anna kohota tunnin verran.
  • Jaa taikina kaheksaan osaan.
  • Kauli taikinasta mahdollisimman suorakulmanen lätty.
  • Sivele (mahtaaks tuokaa sana olla..?) voilla, ripottele sokerii + kanelii ja rullaa pötköks.
  • Leikkaa n. sentin siivuja jos teet pullavuokaan. Jos teet kunnon korvapuustei, leikkaa vähä isompii paloi ja paina sormen kans keskelt. 8))
  • Voitele kananmunal ja ripottele päälle raesokerii. Oo tarkkan ettei mee voi ja muna sekasin, ettei käy nii et huomaat puoles välis pellillist et voitelet pullii voilla. image
  • Paista 225 astees n. 15 min.
  • Uuh, iiihana tuoksu! 

maanantai 17. kesäkuuta 2013

Kaksi kärpästä yhdellä iskulla *w*


Mintun 18-vuotissynttärikakku (meniks toi kirjotus nyt oikein..?)

Kakkupohja

200 g voita
2 dl sokerii
4 munaa
200 g tummaa suklaata
3 dl vehnäjauhoi
½ dl kaakaojauhet
1 paketti coctailkirsikoi

  • Sulata voi ja suklaa mikrossa.
  • Vatkaa munat ja sokeri vaahdoks.
  • Lisää voisuklaasörsseli munasokerivaahtoon. Beautiful, isn't it? 
  • Lisää joukkoon jauhot.
  • Palottele kirsikat mukavan pieneks. Sellai ettei kukaan voi ronkkia niitä kakusta pois :)
  • Lisää kirsikat joukkoon ja sekota.
  • Paista uunis semmoset 20 min 225 astees. Alkuperäses reseptis sanottii et 12 min, mut pidin uunis vähä pidempää koska en tavoitellu mutakakkua. Tuloksena kakku, jonka Viljamin pudotettua hellalle hella kärsi enemmän :) 


Koristelu

n. 70 g tummaa suklaata
n. 70 g valkosuklaata
suklaasydämii
3 orvokkii

  • Sulata suklaat ja pursota/levitä kakun päälle yingyang-muotoon.
  • Lisää sydämet.
  • Käy naapurin pihalta hakemas orvokkeja.
  • Lisää ne kakun päälle. Voit liimata ne jollain kiinni, till exempel sokerikuorutteel :)
Vieraat söi kakun nii et vaa pölypilvi jäi! Ja alkoivat lisää sitä haikailemaan!




Toinen kakku uunista ulos (paitsi et tää tuli kyllä jääkaapista...?): Suvin 18-w kakku

Pohja

175 g kaurakeksejä
70 g voita

Kuorrute

3 liivatelehtee
200 g valkosuklaata
½ dl sokerii
2 munaa
4 dl kuohukermaa
200 g maustamatont tuorejuustoo

  • Pura kiukku kekseihin murskaamalla ne.
  • Lisää joukkoon sulatettu voi.
  • Leikkaa kakkupohjaan leivinpaperin pala ja levitä keksimössö.
  • Sulata suklaa mikrossa. Mutta tiiäkkö mitä tapahtuu suklaalle 2 minuutin jälkeen mikrossa? Sen litkun keskelle ilmestyy tulivuorenpurkaus, josta näkee sisälle, ja huomaat et siel on ontto alue jota peittää kahvinpurujen näkönen tavara. 
  • Laita liivatelehet likoomaan kylmään veteen.
  • Vatkaa munat ja sokeri vaahdoks.
  • Lisää joukkoon sula suklaa (sen jälkeen ku kuopinu kaikki kraaterista pois) ja tuorejuusto.
  • Vatkaa kermat vaahdoksi.
  • Lisää kermavaahto joukkoon varovasti käännellen.
  • Purista liivatelehist vedet pois, pistä mukiin ja kaada päälle 1 rkl kiehuvaa vettä.
  • Lisää liivatelehtivesi mukaan juhliin.
  • Kaada pohjan päälle ja laita jääkaappiin hyytymään.
Koristelu

Ruusun terälehtiä
valkuainen
sokeria
sokerimassaa
pinkkii elintarvikevärii
glitterii
rösselei
  • Käy noukkimassa pihasta ruusun terälehtiä. Jos itseltä ei löydy, tähystä naapureilta.
  • Pese terälehdet.
  • Dippaa ne valkuaiseen ja sirottele sokeria päälle. Laita jääkaappiin kuivumaan.
  • Värjää sokerimassaa vaaleenpunaseks, tee haluamasi teksti.
  • Ku massa on kuivunu, lisää päälle glitterii.
  • Koristele kakku oikeen söötiksi :3
Nooh, tämä oli nätti. Mut jos kuskaat jääkaappiin kuuluvaa kakkua about 1½ h autossa ja sitte ku pääset juhlapaikal kakku ei mahu jääkaappiin, nii se ei oo enää parhaimmas kunnos. Vähä sulanu sielt sun täält ja ajotaitoja kiittäen osa kakusta kakkuvuuassa kiinni, olin kiitollinen et otin kuvan jo ajoissa. :) Ja itse kakun saaja tuli viel vähä myöhemmin, nii ehtis kakku rupsahtaa viel enemmä :D
Mut kyl sitäki syötii, 1/3 joutusin seuraavan päivän heittämää pois, haju oli mitä ihanin baariyön jälkeen.

Muuten oli ilta/yö/aamu oikee mukava :))

Ja klo 15 viel mukavampi ku Mika tuli takasi matkaltaan. :)

sunnuntai 2. kesäkuuta 2013

Seuraava kakku uunista ulos; aka Sanni 18-v! :)



Jeah, tuttu jo teille, suklaajuustokakku :)

Pohja

180 g kaurakeksei
80 g suklaarouhetta
50 g voita
  • Sulata voi.
  • Murskaa keksit ukkosen ja kaatosateen riehutessa.
  • Raasta suklaa, nuole sulanu suklaa sormist, mmm....hygienistä. :)
  • Sekota aineet keskenään.
  • Painele tavara kakkupohjaan.
  • Tajua ettet laittanu leivinpaperii välii.
  • Kaada mössö keppuu, pudottaen puolet pöydälle.
  • Laita leivinpaperi ja painele mössö sinne.
Täyte

3 liivatelehtee
160 g suklaatuorejuustoo
110 g maustamatont tuorejuustoo
100 g suklaata
2 munaa
1 dl sokerii
2 dl kuohukermaa
  • Pistä liivatelehet lillumaan kylmään vetee.
  • Sulata suklaa mikros.
  • Sekota juustot ja suklaa yhtee.
  • Vatkaa keltuaiset ja sokeri vaahdoks.
  • Lisää joukkoon.
  • Sekota liivatelehet ½ dl kiehuvaan vettä ja lisää joukkoon.
  • Vatkaa kuohukerma ja lisää joukkoon.
  • Vatkaa valkuaiset ja lisää joukkoon varoen.
  • Kaada pohjan päälle.
  • Laita jääkaappiin.
Koristelu

Sokerimassaa
Vihreet elintarvikevärii
Nopparellei
Suklaata
Suklaasydämii
  • Värjää sokerimassa vihreeks ja tee söpö lisko.
  • Huomaa, et on hankalaa laittaa osii kiinni toisiinsa ilman elintarvikeliimaa.
  • Liimaa osat yhteen kuolalla. Taas hygienia kunniaan :)
  • Lisää nopparellit silmiks.
  • Sulata suklaata ja laita miniclip-pussiin.
  • Polta melkee sormes ku pursotat sitä kakun päälle.
  • Lisää lisko ja sydämet.
  • Volá! :)
Miten sitte porukka tykkäs kakust? Kyl sitä syötii. :D Oli kyllä meno jo semmost ettei kauheesti syömine kiinnostanu... :---) Hyvä meno oli, uusiks pian! ^^

   
 
image

Jotenki tollee vois eilistä kuvata? Mut juu, hyvä meno :)
Mun rakas pallero Mika lähti tänään Venäjäl kesämatikkafysiikkakouluun kaheks viikoks. Nyt jo ikävä, uliuli :< <3 And now you are like:
image

Kiitos. :)

Hän on rakas. ^_^

image