Ystävänpäiväkakku vaaleanpunaisten lasien läpi
Pohja
200 g kaurakeksejä
75 g voita
- Murskaa keksit, pura niihi kaikki ressi!
- Sulata voi.
- Sekota keksijauhe ja voi keskenää.
- Taputtele vuuan pohjalle tiiviiks.
Täyte
200 g maustamatont tuorejuustoo
2 dl kuohukermaa
vadelmahilloo
1 dl sokerii
1 tl vaniljasokerii
4 liivatelehtee
punast elintarvikevärii
- Pistä liivatelehet likoomaa kylmää vetee.
- Vatkaa kerma vaahdoks ja pistä johonki nurkkaa häppeemää.
- Vatkaa tuorejuusto ja sokerit keskenää.
- Lisää joukkoon maun mukaa vadelmahilloo. Pistin ite varmaa semmosen 1,5 dl. Mut älä kysy multa, maistele! 8))
- Ota liivatelehet pois kylmäst vedest, laita mukii ja kaada pääl ruokalusikalline kiehuvaa vettä, nii et ne sulaa joukkoon tasasesti.
- Lisää litku täytteen sekaa ja sekota hyvi.
- Ota kermavaahto nurkast ja lisää varovasti käännelle joukkoon.
- Lisää väriainet et siit tulee semmost ääääärettömän söpön vaaleenpunasen väristä, koska ystävänpäivä on nii ääääärettömän sulonen päivä. :3
- Kaada pohjan päälle ja pistä hyytymään jääkaappii.
Kiille
3/4 dl sokerii
1 dl tummaa kaakaojauhet
3 dl maitoo
3 liivatelehtee
- Pistä liivatelehet likoomaa kylmää vetee.
- Mittaa sokeri, kaakaojauhe ja maito kattilaan.
- Kuumenna kiehuvaks sillee et seos on tasasta litkua.
- Purista liivatelehist vesi pois ja sekota litkun joukkoo.
- Jäähdytä kylmäs vesihautees haaleeks.
- Kaada jähmettyneen täytteen päälle.
- Pistä jääkaappii jähmettyy.
Koristelu
Valkosuklaata
punast elintarvikevärii
helmii
leivinpaperii
- Leikkaa leivinpaperist sydän, asettele jähmettyneen kakun päälle.
- Sulata suklaa ja lisää joukkoo elintarvikevärii.
- Pistä suklaa pakastepussiin, leikkaa reikä ja pursota kakun päälle.
- Ota leivinpaperi varovasti pois.
- Asettele helmii sydämen reunoille.
Tää kakku synty aina niissä välissä, ku sietotoleranssi mikrobilsan työselostusta kohtaan meni yli äyräide... Kiitos heille tästä hermoja raastavasta tehtävästä ♥ Kaikkee sitä joutuu kestää 2 op vuoksi.
