Jouluaiheiset kuppikakut (8 kpl)
Pohja
85 g vehnäjauhoi
3/4 tl leivinjauhet
1 rkl kaakaojauhet
55 g voita
1 muna
140 g sokerii
55 g tummaa suklaata
- Siivilöi jauhot ja jauheet kulhoon ja sekota.
- Sulata voi mikros.
- Lisää voi, muna ja sokeri sekaan ja sötkötä.
- Mene kauppaan ja etsi patukka missä 55 g suklaata. Itse taistelin kauan löydettyäni vaa 39 g patukan ja seuraava onki levy. Pitää myöntää tappio ja ostaa kaks patukkaa.
- Pilko patukka kivan kokosiks paloiks.
- Laita taikina muffinssivuokiin ja asettele jokasen keskel suklaa.
- Paista 190 astees about 20 minsaa.
Koristelu
140 g tuorejuustoo
70 g voita
1 tl vaniliinisokerii
280 g tomusokerii
karkkitanko
kakkukoristeit
- Miksaa neljä (4) ekaa ainest yhteen.
- Pursota muffinssien päälle nätisti.
- Murskaa karkkitanko pussis.
- Ripottele muffinssien päälle (Sofku autto mua tässä vaativassa tehtävässä 8)).)
- Lisää viel hieno koriste päälle.
- Ne on valmiita joululahjoiks :))
Tehtiin Sofkun kaa myös the most b-e-a-utiful piparkakkutalo. ;))
Eiks oo fiini? 8)) Pieniä rakennusongelmia ehkä kenties tuli ku heitti summamutikas mitat ja muodot, mutta! (peittäkää lasten silmät!) Helvetin hiano tuli, äiti jelppis katon pystyttämises. 
Mut nyt on jo uus vuos ja uudet kakut ja tortut ja piparit jajajaa tulee! :))
