tiistai 20. elokuuta 2013

Kullasta tuli kuski ja kaljanhakija! (no ei kai...) :)


Matikkanerolle äijänkäppyrälleni kakku

Pohja

300 g tummaa suklaata
150 g voita
6 munaa
1½ dl sokerii
1 dl vehnäjauhoi

  • Sulata suklaa ja voi mikros.
  • Erota munan keltuaine ja valkuaine.
  • Vatkaa keltuaiset ja 1 dl sokerii vaahdoks.
  • Vatkaa valkuaiset ja ½dl sokerii vaahdoks. Siit tulee hassun näköne kapistus. :)
  • Lisää suklaavoisörsseli ja jauhot keltuaissokerivaahtoon.
  • Lisää valkuaissokerivaahto kevyesti käännelle joukkoon.
  • Voitele ja jauhota kakkuvuoka.
  • Kaada taikina vuokaan tasasesti.
  • Paista 200 astees about 30 min.
Täyte

1 pussi valkosuklaanougat-moussee
1 dl maitoo
100 g tummaa suklaata
  • Vatkaa pussin sisältö ja maito sopivan kuohkeeks ja pistä iha huvi vuoks hetkeks jääkaappii. 
  • Rouhi suklaa ja sekota joukkoon.
  • Leikkaa kakku keskeltä poikki.
  • Kostuta kakkuu maidon kaa.
  • Levitä täytettä tasasesti väliin ja aseta hattu päälle.
  • Jos täytettä jäi yli, laita se, heti ku oot kakun päällisen kans kostuttanu, siihe päälle.
Koristelu

1 dl kuohukermaa
vihreet elintarvikevärii
sokerimassaa
tomusokerikuorrutetta
+ vapaaehtosesti tommone suklaasydän kans :)

  • Kauli sokerimassast sopivan kokone pala peittämään kakun päälline.
  • Tee päälle semmone helppo laskukaava päivänsankarin pähkäiltäväks. :)
  • Käy kaupassa kolme kertaa, vain sen takii et ostat jottai aivan scheißee vispikermaa kaks kertaa peräkkäi, joka ei vaahdotu. 
  • Tee kermavaahto ja lisää joukkoon vihreet värii.
  • Kuorruta kakku nätiks. :)



Nyt ku Mikal on ajokortti, mun ei tarvi rasittaa mun äänihuulii. Ei sillä et olisin kokoaja huutamas ratin taka ku muut ei osaa käyttää liikennet vaa.....mm.. laulan erittäin kovaa ajaessani. :)

tiistai 6. elokuuta 2013

WRUUM WRUUM


Henkan 19-vuotissynttärien ylpeyden aihe

Pohja

200 g valkosuklaa-lime rahkaa
2 dl sokerii
2 dl siirappii
1 dl voita (sulatettuna)
5 dl vehnäjauhoi
½ tl soodaa
½ tl kanelii
½ tl neilikkaa
  • Kamppaile voin kanssa, että saat just eikä melkee sen desin sulaa voita kippoon muutaman mikrossa käynnin jälkee.
  • Sekota keskenää rahka, sokeri, siirappi ja voi.
  • Sekota mausteet ja sooda jauhoihi.
  • Lisää kuivat aineet taikinaan kokoaja sekottae.
  • Kaada sörsseli jauhotettuun vuokaa ja paista 175 astees semmoset 50 min.
Lisää extremee saa leipomiseen, ku kakusta jää puolet vuokaan kiinni ku käännät ylösalasi. Siinä saa oivan tilaisuuden keksii nopeesti B-suunnitelman.


Täyte (hieno tapa peittää moka)

1 pussi valkosuklaa-nougatmoussee

1 dl maitoo

  • Kaada pussin sisältö ja maito keppuun.
  • Vatkaa about 5 min ja pistä jääkaappiin.
  • Buum! Sulla on täyte!

Koristelu

1 pkt sokerimassaa
sinist elintarvikevärii
½ litraa tuoreit vadelmii (surprised?)
  • Murskaa vatut ja levitä kakun päälle. (Tää oli sitä varte, et saatii pinnast tasane)
  • Värjää sokerimassaa siniseks, kauli ja levitä pääl.
  • Taiteile valkosest sokerimassast Volkswagen-merkki ja aseta keskel.
  • Sulla on autohullulle äijälle kakku!

Jeah, synttärit oli jo lauantain, ja kakunki vein jo torstain, mut oon nii kiirene et nyt vast tuli tänne.